Иммуноглобулин Е является представителем класса иммуноглобулинов, который обнаруживается в норме в маленьких количествах в секретах и сыворотке крови. В 1960 впервые иммуноглобулин Е был выявлен в сыворотке больных множественной миеломой и атопией. Позже он был выделен как самостоятельный класс иммуноглобулинов.